إختتام فعاليات الدورة التدريبية فى مجال التصنيع الغذائي بالنيل الأزرق

إختتام فعاليات الدورة التدريبية فى مجال التصنيع الغذائي بالنيل الأزرق

الدمازين : فريد الأمين

إختتمت إدارة الثقافة الغذائية والفلاحة المدرسية ، بوزارة التربية والتعليم ، بإقليم النيل الأزرق ، اليوم ، الدورة التدريبية فى مجال التصنيع الغذائي .

وإستهدفت الدورة ، العائدات من مناطق اللجوء والنزوح ، بعدد من قري والمدن بمحليتي الدمازين والروصيرص .

وأوضح مدير منظمة الإغاثة العالمية عبر العالم ، الممول لهذه الدورة ، بأنها من ضمن المشاريع الكبيرة التي تستهدف تنمية وتطوير العملية التعليمية والصحية يالإقليم ، بجانب المشروعات .

وأكد مدير المنظمة ، بأن الدارسات سوف يتم تمليكهن وسائل إنتاجية تعينهن على الحياة الكريمة .

من جانبها أوضحت الأستاذة حنان كارا ، مدير إدارة الثقافة الغذائية والفلاح المدرسية ، أن الدورة إستهدفت عدد 40 دارسة فى مجال التصنيع الغذائي والتجفيف .

وقالت حنان :” نسعي للإستفادة من المواد المحلية ، خصوصا أن الإقليم يذخر بمنتوجات نباتية متعددة” .

وأكدت كارا ، أن الدارسات إستطعن خلال فترة وجيزة ، التطبيق العملي ، وأصبحن مستعدات لدخول السوق .

وحثت حنان ، المنظمات والمؤسسات الحكومية ، ورجال الخير ، لتقديم الدعم المادي لمثل هذه الدورات .